Giải Mã Lợi Ích Của Multivitamin Và Cách Dùng An Toàn

Multivitamin đã trở thành biểu tượng mới của lối sống wellness hiện đại. Chúng xuất hiện khắp nơi: từ quầy lưu niệm sân bay, kệ hàng siêu thị, đến những chiến dịch quảng cáo tinh tế trên mạng xã hội. Chỉ một viên nén được quảng bá là có thể mang lại năng lượng, tăng miễn dịch, làm đẹp da và cải thiện sự tập trung. Với nhiều người, việc uống một viên đa sinh tố đã trở nên quen thuộc như đánh răng mỗi sáng.

N

“TẤT CẢ TRONG MỘT” HAY CHỈ LÀ CẢM GIÁC YÊN TÂM?

Về bản chất, multivitamin là tổ hợp nhiều loại vitamin và khoáng chất được đóng gói trong một viên hoặc gói uống, với mục tiêu “bù đắp” cho chế độ ăn uống chưa cân đối. Ý tưởng nghe có vẻ hoàn hảo: một viên nhỏ gọn để “bao phủ” mọi nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày.

Tuy nhiên, trong thế giới chăm sóc sức khỏe, sự tiện lợi đôi khi đi kèm cái giá của tính cá nhân hóa. Nhiều sản phẩm được thiết kế để tạo cảm giác an tâm cho người dùng hơn là đáp ứng chuẩn mực y khoa cho từng cá nhân.

KHI CON SỐ TRÊN NHÃN KHÔNG NÓI HẾT CÂU CHUYỆN

Hãy lấy ví dụ một sản phẩm multivitamin nổi tiếng tại châu Á, thường xuyên xuất hiện trong các chiến dịch quảng cáo sang trọng. Sản phẩm chứa 24 loại dưỡng chất – nghe ấn tượng – nhưng liều lượng lại thấp đáng kể so với nhu cầu điều trị thực tế: vitamin D chỉ 400 IU (trong khi mức khuyến nghị điều chỉnh thiếu hụt thường từ 1000–2000 IU), vitamin B12 ở mức 1,2 microgram khó có thể cải thiện tình trạng mệt mỏi hoặc rối loạn thần kinh ở người thiếu hụt.

Không chỉ dừng ở hàm lượng, dạng hoạt chất cũng là vấn đề. Magie dạng magnesium oxide hấp thu kém, sắt chỉ ở mức vết có thể vô nghĩa với người thiếu máu, nhưng lại dư thừa với người không cần bổ sung. Đây là lúc “nhãn đẹp” không đồng nghĩa với “hiệu quả thực”.

KHOA HỌC VỀ NHU CẦU DINH DƯỠNG CÁ NHÂN

Trong quá trình làm việc với hàng trăm bệnh nhân, các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ thường gặp một tình huống giống nhau: người dùng multivitamin đều đặn nhưng vẫn thiếu hụt một số vi chất quan trọng như vitamin D, B12, sắt hoặc kẽm. Lý do? Cơ thể mỗi người là một “bản thiết kế” riêng biệt, phụ thuộc vào tuổi tác, chế độ ăn, lối sống, tình trạng sức khỏe và cả vị trí địa lý.

Một nhân viên văn phòng ăn chay tại TP.HCM sẽ có nhu cầu hoàn toàn khác so với một nội trợ ăn đa dạng ở Đà Nẵng, hay một vận động viên phong trào tại Hà Nội. Không có viên multivitamin “một-size-vừa-tất-cả” nào có thể tối ưu cho mọi trường hợp.

KHI NÀO MULTIVITAMIN CÓ THỂ PHÁT HUY TÁC DỤNG

Multivitamin vẫn có vai trò nhất định, đặc biệt khi:

• Chế độ ăn bị hạn chế do công việc bận rộn hoặc điều kiện sống.
• Trong giai đoạn phục hồi sau ốm hoặc phẫu thuật.
• Khi đi công tác dài ngày hoặc du lịch, khó đảm bảo bữa ăn đầy đủ dưỡng chất.

Trong những trường hợp này, multivitamin như một “giải pháp dự phòng” ngắn hạn, nhưng không nên trở thành nền tảng dinh dưỡng lâu dài.

NGUYÊN TẮC LỰA CHỌN THÔNG MINH

Để tận dụng lợi ích của multivitamin một cách hiệu quả và an toàn, hãy:

1. Kiểm tra liều lượng: So sánh với khuyến nghị y khoa thay vì chỉ dựa vào số lượng thành phần.
2. Xem xét dạng hoạt chất: Ưu tiên dạng dễ hấp thu (ví dụ: magnesium citrate thay vì magnesium oxide, methylcobalamin thay vì cyanocobalamin).
3. Xét nghiệm trước khi bổ sung: Xác định tình trạng cơ thể qua xét nghiệm máu để tránh thiếu hoặc thừa.
4. Chọn thương hiệu uy tín: Sản phẩm nên có chứng nhận an toàn và nghiên cứu lâm sàng hỗ trợ.

SỨC KHỎE LÀ MỘT HÀNH TRÌNH CÁ NHÂN

Trong thị trường wellness ngày càng tinh vi, bao bì và chiến dịch truyền thông dễ khiến người tiêu dùng quên mất một nguyên tắc cơ bản: sức khỏe không thể “mặc chung một size”. Multivitamin có thể là phần bổ sung hữu ích, nhưng không thể thay thế chế độ ăn cân đối, giấc ngủ chất lượng và lối sống lành mạnh.

Hãy để những lựa chọn dinh dưỡng của bạn phản ánh sự hiểu biết và tôn trọng cơ thể thay vì chỉ chạy theo xu hướng. Vì sức khỏe của bạn là duy nhất. Và mọi giải pháp, kể cả viên multivitamin nhỏ bé kia, cũng nên được thiết kế riêng cho chính bạn.

Parents World Vietnam