Union Square Ra Mắt “Saigon’s New Culinary Collective”

Nằm tại giao lộ được ví như “trái tim kim cương” của thành phố, nơi bốn con đường Nguyễn Huệ, Đồng Khởi, Lê Lợi và Lê Thánh Tôn giao nhau, Union Square từ lâu đã là biểu tượng của phong cách mua sắm thượng lưu. Nhưng giờ đây, không gian này đang kể một câu chuyện mới: câu chuyện của ẩm thực, của kết nối và của những trải nghiệm được tuyển chọn kỹ lưỡng.

S

Được tuyển chọn và vận hành bởi Vina Collective, không gian mới quy tụ bốn concept riêng biệt, mỗi nơi là một lát cắt của ẩm thực đương đại, khác biệt nhưng đồng điệu trong tinh thần sáng tạo và gu thưởng thức tinh tế.

NOI

Ẩm thực Địa Trung Hải tại NOI được dẫn dắt bởi kỹ thuật nướng củi, nơi lửa không chỉ là phương pháp mà là linh hồn của món ăn. Từ những phần thịt cao cấp đến hải sản tươi, mọi hương vị đều được giữ trọn nét nguyên bản, rồi thăng hoa qua cách chế biến tinh tế. Không gian mở với bếp và quầy bar tạo nên nhịp điệu vừa riêng tư, vừa sôi động.

PÃO PÃO

Mang tinh thần fast-casual hiện đại, PÃO PÃO đưa ẩm thực Bồ Đào Nha đến gần hơn với nhịp sống đô thị. Những chiếc bánh mì mang dấu ấn châu Âu được tái hiện với phong cách linh hoạt, trẻ trung , nhanh, gọn nhưng không đánh đổi chiều sâu hương vị. Đây là nơi năng lượng thành phố được gói gọn trong từng lựa chọn giản dị mà tinh tế.

Vietnam House Restaurant

Tiếp nối dấu ấn từ nhà hàng tại đường Đồng Khởi, Vietnam House tại Union Square mang đến một phiên bản ẩm thực Việt Nam đương đại , nơi những giá trị quen thuộc được tái diễn giải bằng cảm hứng toàn cầu. Trong không gian sang trọng, trải nghiệm không dừng lại ở món ăn mà mở rộng đến Champagne Bar và những buổi trà chiều, tạo nên một nhịp thưởng thức chậm rãi, đầy tính nghi thức.

The Reverie Boutique

Lấy cảm hứng từ sự tinh xảo của The Reverie Saigon, The Reverie Boutique là nơi những chiếc bánh ngọt, chocolate thủ công và quà tặng cao cấp trở thành tác phẩm nghệ thuật. Không gian boutique được chăm chút như một phòng trưng bày — nơi vị giác và thẩm mỹ gặp nhau trong từng chi tiết nhỏ.

Đằng sau bốn concept là một tầm nhìn rõ ràng từ Vina Collective: kiến tạo những điểm đến nơi ẩm thực, văn hóa và con người giao thoa. “Saigon’s New Culinary Collective” không phải là một khu ăn uống đơn lẻ, mà là một hệ sinh thái, nơi thực khách đến để thưởng thức, ở lại để kết nối, và quay lại vì cảm giác thân thuộc được tạo dựng qua từng trải nghiệm.

Nhân dịp này, chương trình khách hàng thân thiết cũng được giới thiệu như một bước khởi đầu cho hành trình cá nhân hóa trải nghiệm, từ những ưu đãi tinh tế đến các đặc quyền riêng biệt, tất cả nhằm củng cố mối liên kết lâu dài giữa thương hiệu và khách hàng.

Với bước đi này, Union Square không còn chỉ là biểu tượng của sự xa xỉ trong mua sắm. Tầng 3 giờ đây được định hình như một điểm đến sống động, nơi những dòng chảy ẩm thực, năng lượng sáng tạo và nhịp sống đô thị hội tụ.

Trong bức tranh không ngừng chuyển động của Ho Chi Minh City, “Saigon’s New Culinary Collective” xuất hiện như một điểm nhấn mới, tinh tế, có chiều sâu và đủ sức níu chân những ai đang tìm kiếm nhiều hơn một bữa ăn: một trải nghiệm đáng nhớ.